Resep Kue Lapis Legit Enak dan Praktis

Resep Kue Lapis - Bagi anda yang suka dengan kue lapis legit dan ingin tahu bagaimana sih Resep membuat kue lapis legit itu,  anda tidak perlu khawatir karena pada kesempatan kali ini kami Akan Membagikan kepada Anda tentang Resep Kue lapis Legit, Berikut bahan bahan Yang di perlukan Untuk membuat Kue lapis legit.

Resep Kue Lapis Legit

Bahan - bahan untuk membuat Kue Lapis Legit:

• creamery butter/mentega segitiga 200 gram
• Gula halus 300 gram
• Susu bubuk 20 gram
• Tepung Terigu 60 gram
• Mentega wysman 300 gram
• Kuning Telur 30 butir
• Vanili secukupnya
• susu kental manis 4 sendok makan

Cara Membuat Kue Lapis Legit Enak dan Praktis :

1. Langkah pertama, pecahkan semua 30 butir telur dalam sebuah wadah yang bersih dan kering, kemudian di ambil dengan tangan atau menggunakan sendok satu persatu [ hal ini dilakukan untuk memisahkan secara cepat putih telur dengan kuningnya satu persatu ]
2. Langkah kedua, kocok mentega wysman dan mentega segitiga hingga mengembang, kemudian tambahkan susu kental manis, kocok dan sisihkan. Lalu kocok 30 butir kuning telur dengan gula halus hingga mengembang dan terlihat kental ( ingat jangan mengocok telur dengan menggunakan wadah yang telah terkena minyak/mentega, karena akan menyebabkan hasilnya tidak akan berkembang dgn baik).Setelah itu tambahkan vanili bubuk, kemudian kocok hingga kental.(lama pengocokan tergantung dari kecepatan mixer nya [ pada umumnya 15 menit ]
3. Langkah ketiga, campurkan adonan telur ke dalam adonan mentega, kemudian aduk rata perlahan, lalu anda tambahkan terigu yang sebelumnya telah dicampur susu bubuk full cream. Setelah itu aduk rata perlahan dan adonan pun siap dibakar selapis demi selapis.
4. Selanjutnya, gunakan cetakkan ukuran 18×18 x 7 atau ukuran 20 x20 x7 , Itu terserah dengan Selera Anda., kemudian alasi dengan menggunakan kertas roti dan olesi dengan mentega, serta taburi terigu tipis - tips saja. lalu panaskan oven dan mulailah untuk melapis lapisan pertama dengan cara mengambil 4 sdm adonan, lalu ratakan pada cetakan dan bakar pertama dengan menggunakan api bawah, setelah itu lapis selanjutnya dengan menggunakan gunakan api atas sampai matang. (lakukan berulang hingga semua adonan habis)
5. Terakhir, setelah kue lapis legit matang, kemudian angkat, dinginkan sejenak, lalu potong - potong sesuai selera Anda

Terimakasih Telah Membaca Cara Membuat Kue Lapis Legit, Selamat Mencoba dan selamat Menikmati ya !!!

Posted by Unknown on - Rating: 4.5

Title : Resep Kue Lapis Legit Enak dan Praktis
Description : Resep Kue Lapis - Bagi anda yang suka dengan kue lapis legit dan ingin tahu bagaimana sih Resep membuat kue lapis legit itu,  anda tidak pe...

Tweet